Особенности

Электромеханическая панель управления.
Тип трансмиссии - ременная передача.
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов.
Экстренная остановка замеса при поднятии крышки.
Корпус из крашенной стали.
Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.

Описание

Планетарный миксер WLBake PM20B VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.