Особенности

Минимальная загрузка: 1,5 кг.
Оптимальная загрузка: 3 кг.
Мощность: 0,1 кВт.
Скорость вращения емкости: 10-110 об/мин.
Опоры жерновов и ёмкость из пищевой нержавеющей стали.
Независимый пружинный прижим гранитных жерновов.
Ёмкость, камни и скребки снимаются без использования инструмента.
Крепкий стальной корпус. Выносливый промышленный двигатель.
Встроенная электрозащита: от отключения энергии, от коротких перепадов напряжения.
Масса: 18 кг.

Описание

Настольная профессиональная мельница с загрузкой 3 килограмма для производства шоколада, шоколадной глазури, ореховых и шоколадных паст, урбечей, пралине.