Особенности

Минимальная загрузка: 30 кг.
Оптимальная загрузка: 60 кг.
Скорость вращения емкости: 10-110 об/мин.
Ёмкость: нержавеющая сталь.
Электронаклон.
Рама, корпус: сталь, нержавеющая сталь.
Масса: 250 кг.
Независимый пружинный прижим гранитных жерновов.
Электрический механизм плавного наклона ёмкости для выгрузки. 2 кнопки: вверх и вниз.
Крепкий стальной корпус. Опоры жерновов и ёмкость из пищевой нержавеющей стали. Выносливый промышленный двигатель.
Стандартное подключение: 380 В, 3 фазы.
Встроенная электрозащита: от отключения энергии, от коротких перепадов напряжения.
Уверенно стоит на четырёх крепких промышленных колёсиках с фиксаторами. Может быть перемещён по цеху одним человеком.
Съёмные скребки. Устанавливаются и снимаются руками без инструмента.

Описание

Профессиональная мельница с загрузкой 60 кг для производства шоколада, шоколадной глазури, ореховых и шоколадных паст, урбечей, пралине.