Особенности

Макс.загрузка 12,5 кг,
2 скорости месильного органа 125/250 об/мин.,
2 скорости дежи 10/20 об/мин.
Цвет серый металлик.
Объем дежи, л: 30
Скорость вращения дежи, об/мин: 10, 20.
Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся.
Мощность, кВт: 0,85/1.5.

Описание

Спиральный тестомес VIATTO HS-30AP предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной вращающейся дежой.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

НЕ предназначен для замеса крутого теста!