Особенности

Вариатор скорости.
Реверс валков с помощью джойстика или ножной педали.
Зазор между валками регулируется рычагом.
Хромированные валки.
2 скалки.
Крылья с подъемным механизмом.
Быстросъемные скребки.
Ёмкость для муки.
Колеса со стопором.
Диаметр валков: 80 мм.
Длина крыла: 1400 мм.

Описание

Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1400 VAR используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали.