Двухдверный холодильный шкаф Polair CV114-Sm имеет объем 1400 литров и гастронормирован под стандарт GN2/1. У него комбинированный режим рабочих температур — от -5 до +5 °С, поэтому он подходит как для гастрономии, полуфабрикатов и молочки, так и для пресервов, рыбы, свежего мяса. Особенно примечателен холодильник:

• профессиональной системой принудительного охлаждения, электронным терморегулятором и бесшовным цельнозаливным корпусом;
• возможностью эксплуатации при окружающей температуре до +40 °С, то есть установить шкаф можно непосредственно на кухне;
• алюминиевыми профилями на корпусе — они снижают вероятность удариться об угол, делают корпус прочнее и красивее.