Особенности

Масса, кг - 1150;
Род тока питания камеры - 1/N/PE 230В 50Гц
Род тока питания агрегата - 3/N/PE 400/230В 50Гц.
Max потребление электроэнергии, кВт/ч - 18.3.
Установившееся энергопотребление, кВт/ч - 3.6.
Полный объем камеры, м3 - 11.88.
Полезный объем камеры, м3 - 6.42.
Температура воздуха полезного объема - °С +90...-40.

Температура охлаждения продукта С - +90...+3.
Время для охлаждения, мин. - 90.
Масса продукта для охлаждения, кг - 450.

Температура замораживания продукта, °С - +90...-18.
Время для замораживания, мин - 240.
Масса продукта для замораживания, кг - 375.

Вместимость - 3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1).
Тип холодильного агрегата и конденсатора- выносной.
Хладагент - R404A.

Описание

Камера шоковой заморозки ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.