Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14 в Костромской области

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14

(0 поставщика)

Добавить в избранное Добавить для сравнения

По запросу

Большой шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14 с мощной вентиляцией и высокой производительностью: заморозкой до 38 кг или охлаждением до 55 кг продуктов за цикл. Заморозка поэтапная, что позволяет отлично сохранять сруктуру и органолептические свойства продуктов. Оттайка в шкафу автоматическая, г

Производитель: Hurakan
Высота, см: 217
Глубина, см: 81,5

Ширина, см: 80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка: +90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание: 55 кг/38 кг

Количество

Запрос предложения Оформить заказ

Артикул: zamoroz_1773
Категория: Шкафы шоковой заморозки

Описание
Характеристики

Большой шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14 с мощной вентиляцией и высокой производительностью: заморозкой до 38 кг или охлаждением до 55 кг продуктов за цикл. Заморозка поэтапная, что позволяет отлично сохранять сруктуру и органолептические свойства продуктов.

Оттайка в шкафу автоматическая, горячим газом. Управление осуществляется контроллером. В комплект входит термодатчик для определения внутренней температуры охлаждаемых продуктов. К шкафу рекомендуется купить гастроемкости GN1/1 или противни 400x600 — по 14 шт.

Характеристики

Артикул	zamoroz_1773
Категория	Шкафы шоковой заморозки
Единица измерения	штука
Производитель	Hurakan
Высота, см	217
Глубина, см	81,5
Ширина, см	80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка	+90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание	55 кг/38 кг
Время охлаждения/замораживания	90 мин/240 мин
Тип охлаждения	динамическое
Автоотайка	имеется, горячим газом
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	2,5
Компрессор	TECUMSEH TFH2480Z
Контроллер	Dixell XB590L
Габариты камеры, мм	660x640x1170
Подходящие гастроемкости	GN 1/1, высота 65 мм, 14 шт
Подходящие противни, размер мм	400х600, 14 шт
Термощуп	есть
Размер в упаковке (ДхШхВ), мм	900х870х2270
Вес брутто/нетто	230/210