Описание

На профессиональной кухне высоко ценится многофункциональное оборудование. Ярким примером такой техники является морозильный стол HICOLD GN 11/BT. Разработка российского производителя отвечает международным требованиям гигиены и качества. Рестораторы же выбирают HICOLD GN 11/BT за низкое энергопотребление, надежность и удобство.

Низкотемпературный стол HICOLD GN 11/BT позволит решить сразу несколько задач: хранения и заморозки продуктов, их разделки и приготовления, размещения посуды и кухонного инвентаря. Морозильная камера совместима с гастроемкостями международного стандарта GN, поэтому идущие в комплекте с оборудованием полки-решетки легко заменяются на вместительные емкости.

Экономичный компрессор, динамическая система охлаждения и вентилятор повышенной мощности гарантируют сохранность продуктов свежими в течение всего срока хранения. Регулировка температуры и управление режимами оттайки осуществляется с помощью электронного блока.