Особенности cтола охлаждаемого для пиццы HICOLD PZ3-11/GN

• 2 распашные двери
• Борт с трех сторон с гранитной поверхностью
• Гранитная столешница
• Принудительная вентиляция по всему объему стола
• Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Описание

Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ3-11/GN — вариант для небольших пиццерий, фуд-кортов, фуд-траков, кофеен с собственной мучной продукцией. Представляет собой универсальное оборудование с функциями производственного стола и холодильного шкафа. При ограниченной площади и ресурсах помещения способен заменить два полноценных вида оборудования.

Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ3-11/GN предназначен для раскатки теста, сбора пиццы, подготовки ингредиентов, приготовления различных мучных изделий с начинкой. Еще одно назначение стола — хранение упакованной продукции при температуре +2 °C…+10 °C.

Столешница модели HICOLD PZ3-11/GN выполнена из гранита и усилена бортиками с трех сторон. Бортики служат одновременно защитой столешницы и пространства рядом со столом. Гарантируют соблюдение санитарно-гигиенических требований на пищевом производстве.

Дополнительно к столу HICOLD PZ3-11/GN можно приобрести охлаждаемую остекленную витрину с гастроемкостями под сыр, соус, овощи.