Особенности cтола охлаждаемого для пиццы HICOLD PZE2-11/GN

• 2 распашные двери
• В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN
• Максимальная глубина гастроемкостей 100 мм
• Глубина рабочей части столешницы 486 мм
• Нижнее расположение агрегата
• Столешница из гранита
• Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Описание

Охлаждаемый стол для пиццы PZE2-11/GN (1/6) от компании Hicold — оборудование для пиццерий, кафе и ресторанов, предлагающих это итальянское блюдо.

Холодильная камера с агрегатом, расположенным в нижней части, имеет объем в 220 литров, что позволяет создать запас продукции на весь рабочий день. Температура внутри — от +2 °C до +10 °C. Доступ в камеру ведется через 2 распашные двери, открывающиеся на 180°.

Столешница сделана из гранита — прочного и простого в уходе материала. Что особенно важно при работе с пиццей, тесто не прилипает к камню. Глубина рабочей площади — 486 мм.

Салат-бар состоит из 5 гастроемкостей формата 1/6 GN с глубиной в 100 мм. Все оборудование (кроме столешницы) выполнено из стали марки AISI 304.