Особенности

Трёхфазная модель.
Скорость 375/750 об/мин.
Максимальная скорость нарезки - 30 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места).
Воронка с рычагом обеспечивает наилучшее качество всех видов нарезки и максимально облегчает работу оператора.
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора.
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части.
Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя.
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости.
Корпус из нержавющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службы.
Перемещение оборудования требует минимальных усилий благодаря компактному размеру, наличию двух роликов и удобной ручки.

В комплект поставки включен D-Clean Kit - предназначен для очистки решетки для кубиков 5, 8, 10, 12 и 14 мм.

Комплектация

Воронка 39680 с рычагом с двумя круглыми загрузочными отверстиями:
Большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капусты.
Маленькое диаметром 59 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы).
Режущие диски не входят в комплект поставки.

Овощерезка Robot Coupe CL60 (с рычагом) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.