Особенности:

Мощный двигатель в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта.
Отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства.
Эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора.
Кнопка плавной регулировки скорости удобно расположена в верхней части ручки.
Штанга, насадка, венчик и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и длительный срок службы оборудования.
Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции.

Комплектация:

Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
Диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов
Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре
Ключ для сборки и разборки ножа
Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера

Описание:

Ручной миксер Robot Coupe Mini MP 240 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе и ресторанах, но также может быть использована на предприятиях общественного питания других типов.