Особенности

Габаритные размеры, мм - 150x240x390.
электронная панель управления,
5 программ готовки,
дисплей,
температурный режим 0...+95 С,
точность температурной обработки +/-0,3 С,
корпус из нерж.стали,
защита от сухого хода,

Описание

Аппарат для sous-vide погружной (термостат), для емкости до 50 л (в комплект не входит),
Метод обработки SousVide - альтернатива традиционному способу готовки. Это энергосберегающий метод, так как продукты обрабатываются при температуре ниже точки кипения воды. Потребуется лишь правильно их упаковать, использовав прочную пленку или вакуумные пакеты.