Особенности

Стакан миксера емкостью 975 мл из нержавеющей стали позволяет за один рабочий цикл приготовить 200 мл напитка.
Моторный блок барного миксера выполнен из алюминия.
Скорость - от 10000 до 15000 об/мин.

Описание

Миксер Viatto VA-DM-B это профессиональное оборудование для приготовления напитков, молочных коктейлей в ресторанах, кафе, барах, которое также может быть использовано как техника для домашней кухни.
Миксер для молочных коктейлей оснащен корпусом из нержавеющей стали с массивным основанием, которое обеспечивает устойчивость и безопасность в эксплуатации. Благодаря высокой скорости вращения насадки милкшейкера смесь для молочного коктейля быстро и равномерно взбивается по всему объему стакана.
Наилучшие результаты взбивания достигаются при использовании специальных смесей, в состав которых входят загустители, либо при использовании нежирных ингредиентов, охлажденных до низкой температуры (например, молока жирностью 1.5%, выдержанного несколько часов в морозильной камере).