Особенности

Объем чаши: 6 литров.
Диаметр загрузочного отверстия в чаше: 52 мм.
Бесшумный червячный редуктор.
Вентилируемый двигатель.
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009.

Описание

Мясорубка МИМ-150 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Корпус изготовлен из алюминия, облицовка выполнена из нержавеющей стали.
Червячный редуктор обеспечивает плавную, бесшумную работу, и обладает повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже жилистое мясо.
Кнопка «Реверс» возвращает продукт в загрузочную горловину и затем отправляет его на повторную переработку или позволяет удалить из мясорубки продукт без разбора узла: ножи-решетки-шнек.
Вентилируемый трехфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Практическая производительность машины зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.